Есть выражение : "Еда должна быть лекарством, а лекарство - едой". Уже давно в аптеках продается еда - масло льняное, тыквенное, кедровое и другие, морская капуста(ламинария), клетчатка, отруби, травяные чаи, семена льна, расторопши, пшеница, рожь, овес... А совсем недавно я узнала о "шелухе семян подорожника" - псиллиуме, который тоже можно найти в аптеке. Искала я его как добавку для приготовления "живого сыра "Моцарелла" из орехов по рецепту моих милых зарубежных подружек-сыроедок, и очень им благодарна! Оказалось, что псиллиум не только желирующее средство (желе), а еще и оздоровительное, очищающее, и, что самое актуальное для многих - подавляющее аппетит!
